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Noticia

La dieta mediterránea podría reducir las probabilidades de desarrollar la enfermedad de Parkinson

05/10/2020 ● Redacción / HealthDay


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Varios estudios han encontrado una relación entre los patrones dietéticos y el riesgo de desarrollar enfermedad de Parkinson. Un nuevo estudio de gran tamaño se ha centrado en los síntomas prodrómicos (estreñimiento, depresión, dolor corporal, reducción del olfato, somnolencia diurna...) con la esperanza de poder diagnosticar el trastorno en un estadio más temprano.
Los investigadores analizaron los datos de dos estudios de larga duración de 47.679 profesionales sanitarios estadounidenses. Usaron las respuestas de los participantes a unos cuestionarios para evaluar el régimen dietético de cada uno. Una medida evaluaba el seguimiento de la dieta mediterránea, rica en frutas, verduras, legumbres, pescado, cereales integrales y grasas insaturadas. En general, las personas que puntuaron en el quintil superior tenían un tercio menos de probabilidades de desarrollar síntomas prodrómicos a lo largo de 20 años, en comparación con las personas del quintil inferior.
Los hallazgos fueron similares cuando los investigadores usaron otra medida dietética, el índice alternativo de alimentación saludable. Una vez más, las personas del quintil superior ingerían mucha fruta, verdura y cereales, y pocas carnes rojas, azúcar y grasas saturadas.
[Neurology 2020; Aug 19. [Online ahead of print]] Molsberry S, Bjornevik K, Hughes KC, Healy B, Schwarzschild M, Ascherio A
dieta mediterránea Parkinson Neurodegeneración Trastornos del movimiento
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