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Noticia

La dieta mediterránea mejora las funciones cognitivas y la memoria en población mayor y con sobrepeso

17/09/2021 ● Redacción / Clin Nutr


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Las personas de edad avanzada con sobrepeso u obesidad que presentan un grado más alto de adherencia a la dieta mediterránea preservan su rendimiento cognitivo e incluso mejoran sus capacidades al cabo de tres años, según un estudio liderado por investigadores del CIBEROBN y el Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas, que advierte de que estas mejoras son proporcionales al incremento en la adherencia a la dieta mediterránea.

El estudio, publicado en Clinical Nutrition, ha implicado, durante tres años, a un grupo de 487 voluntarios, repartidos casi a partes iguales entre hombres y mujeres y con una edad media de 65 años y cumplían tres criterios de síndrome metabólico. Todos eran participantes en el ensayo PREDIMED-PLUS (PREvenciónDIetaMEDiterranea Plus). Los investigadores analizaron, a través de test neuropsicológicos, el estado cognitivo de los voluntarios al inicio del estudio y al cabo de uno y de tres años. Se estableció su rendimiento en memoria y en otras funciones cognitivas, incluyendo la capacidad de tomar decisiones, razonar, prestar atención, planificar o ignorar ciertos impulsos.

En el conjunto de los pacientes, los resultados indican una relación directa entre la adherencia a la dieta Mediterránea y la mejora cognitiva. Así, por cada punto de mejora de la adherencia a este tipo de alimentación, la memoria mejoró en 0,13 puntos. Esta mejora se puede deber, según los investigadores, a la pérdida de peso y al incremento de la actividad física, que también se asocia a una mejora de la calidad de vida.

Los autores concluyen que este estudio perfecciona la comprensión de los determinantes y las interrelaciones mutuas entre el rendimiento cognitivo evaluado longitudinalmente y la pérdida de peso. Los resultados también sugieren que las intervenciones de pérdida de peso adaptadas al perfil cognitivo y al género de los participantes son vías prometedoras para futuros estudios.
[Clin Nutr. 2021 Sep;40(9):5221-5237. doi: 10.1016/j.clnu.2021.07.020. Epub 2021 Aug 5.] Soldevila-Domenech N, Forcano L, Vintró-Alcaraz C, et al.
Cognición dieta mediterránea Memoria Obesidad síndrome metabólico Neurodegeneración Neurogeriatría Trastornos metabólicos y tóxicos
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